О компании
VAN HEES
Компания VAN HEES предлагает своим клиентам – представителям среднего и крупного бизнеса мясной промышленности, высококачественные пищевые добавки, специи, ароматы , маринады и пряные масла.
Контакты
Адрес
Казахстан, Карагандинская область, Караганда, 100000, Van HEES
Телефоны компании
Дирекция
+7
При заказе сообщите менеджеру о том, что информацию вы узнали на Allbiz. Благодарим за то, что покупаете с Allbiz!
Интернет
Сайт:
В наличии
Комплексная добавка Прало Мит В
Арт. № 145984
Назначение:
Комплексная добавка на базе животного
белка. Для производства эмульсии розового
цвета 1 часть ПРАЛО МИТ В смешать с 7
частями воды.
Состав:
Изолят белка из свиной шкуры,
ароматические вещества, Е401...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Комплексная добавка Прало Мит Р
Арт. № 102915
Назначение:
Комплексная добавка на базе животного
белка. Для производства эмульсии 1 часть
ПРАЛО МИТ Р смешать с 7 частями воды.
Состав:
Изолят белка из свиной шкуры,
ароматические вещества, Е401 альгинат
натрия.
Дозировка:
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Стабилизатор- загустительПралло Специаль
Стабиль
Арт. № 148527
Назначение:
Стабилизатор- загуститель с высокой
степенью гелеобразования для колбасных
изделий.
Жировая эмульсия: 1:40:40 (1 часть ПРАЛЛО
Специаль Стабиль: 40 частей жира: 40 частей
воды)
Состав:
Загуститель -...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
ЭмульгаторVan Hees® Буллинат
Арт. № 105058
Назначение:
Эмульгатор для производства вареных колбас
и колбас для жарки.
Состав:
Е472 b глицерина и молочной и жирных
кислот эфиры, Е472 с глицерина и
лимонной и жирных кислот эфиры, сироп
глюкозы.
Дозировка:
5 г/кг...
Группа: Эмульгаторы пищевые
В наличии
Добавка Лемаль СМХ натур
Арт. № 144444
Назначение:
Стабилизирующая система на основе животных
белков. Не содержит Е-добавок.
Состав:
Порошок сыворотки, молочный белок,
желатин (свиной).
Дозировка:
5-25 г/кг
Упаковка:
Пакеты по 1 кг
Срок...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Добавка Лемаль СМХ
Арт. № 140630
Назначение:
Пищевая добавка с эмульгирующими
и стабилизирующими свойствами, для
улучшения вкуса, текстуры в мясных
продуктах
Состав:
Сывороточный белок, молочный белок, Е415
ксантановая камедь
Дозировка:
5-25 г/кг;
1,5-4,5%/
100...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Специальное средство Лёзин
Арт. № 107382
Назначение:
Специальное средство для размягчения.
Используется для замачивания свиной шкурки
(12-24 часа), варки языков и другого сырья
для ливерных колбас. Останавливает развитие
бактерий на шкуре, размягчает слизистую
оболочку свиных и...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Добавка Пралло Кнак
Арт. № 147190
Назначение:
Стабилизирующая добавка для производства
мясных продуктов, употребляемых в горячем
виде
Состав:
Е461 метилцеллюлоза, крахмал, соль,
Е576 глюконат натрия, Е460 целлюлоза в
порошке, Е500 карбонат натрия
Дозировка:
по...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Добавка Пралло Экстра
Стабил
Арт. № 147059
Назначение:
Стабилизирующая добавка для производства
мясных продуктов
Состав:
Е407а каррагинан, Е466 КМЦ, Е410
рожкового дерева камедь
Дозировка:
3 г/кг
Упаковка:
Пакеты по 3 кг
Срок годности:
24 месяца
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Специальное средство Прималь Деко-Фикс
Арт. № 140659
Назначение:
Желирующая масса для обработки
поверхности сырокопченых колбас с
последующим нанесением декоративных
обсыпок
Состав:
Пищевой желатин, Е202 сорбат калия,
Е262 ацетат натрия
Дозировка:
2,3 кг на 10
л...
Группа: Пищевые добавки